趙鵬飛

適逢荔枝大量上市，內(nèi)地?zé)岵　堕L安的荔枝》引發(fā)關(guān)注。劇中，從嶺南運(yùn)往長安的荔枝，把盛唐危機(jī)下權(quán)貴、官吏、果農(nóng)到外商的眾生百態(tài)，鮮活呈現(xiàn)。

劇外，運(yùn)往長安的荔枝到底是來自嶺南還是來自巴蜀，在社交媒體上引發(fā)爭議。跟歷史上貴妃出自巴蜀有關(guān)，跟當(dāng)下文旅可蹭的流量有關(guān)。

住在長安且愛吃荔枝的貴人，不止貴妃楊玉環(huán)，還有漢武帝劉徹。彼時(shí)，時(shí)逢秦朝末年，曾在番禺自立為南越王的趙佗，秦滅後歸順大漢，並向坐穩(wěn)長安的漢高祖劉邦進(jìn)貢荔枝乾。劉邦龍顏大悅，回賜錦緞。南越國與大漢中央的藩屬關(guān)係至此形成。到武帝，漢朝進(jìn)入盛世，長安的貴族們已不滿足於食用甜膩但無汁水的荔枝乾。於是，漢武帝劉徹在長安附近的上林苑，開闢扶荔宮，種植荔枝、龍眼等來自南越的果樹逾百株。可惜「歲多枯瘁，荔枝尤難活，連年移植，終無一生」。（《三輔黃圖》）

到了顯赫的大唐帝國，朝廷司農(nóng)寺轄下的溫湯監(jiān)，已經(jīng)可以利用長安附近行宮溫泉的地?zé)幔尮瞎嵩绯墒欤员阌渺稊[放在祭祀的供桌上。於種活荔枝樹而言，還是寸功未進(jìn)。倒是大唐詩人杜牧一句「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。」讓貴妃偏愛荔枝的嗜好天下皆知，流傳古今，也坐實(shí)了她紅顏禍水的亡國之罪。

大唐另一知名詩人白居易，在南賓（今日重慶忠縣）做太守時(shí)，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)荔枝，他請畫匠據(jù)實(shí)景畫了一幅荔枝圖，並題寫《荔枝圖序》。圖文並茂，為的是天下沒有見過荔枝的人，得見此圖閱讀此序，可識荔枝。時(shí)人對荔枝之嚮往，可見一斑。時(shí)許再撥到眼前，溫室科技發(fā)達(dá)，在北方種活荔枝樹不成問題，卻也只能作為鮮見的盆景聊一觀賞，交予果農(nóng)量產(chǎn)仍遙遙不可及。

長安不作首都已超過一千年，改名西安也超過六百年，長安仍然種不活荔枝樹。這是亞熱帶作物與關(guān)中平原溫帶氣候之間，不可調(diào)和的自然矛盾，也是人類與自然博弈千年不可違背自然規(guī)律的結(jié)論。

蘇軾千古名句「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人」，是逆境中的詩意棲居，是用荔枝濃烈的甜，對沖仕途不順的苦，對於初到嶺南的北方人而言，豁達(dá)有餘而實(shí)用不足。且不說一日吃300顆荔枝，即便吃30顆，口腔黏膜和咽喉必定有恙。更有體虛者，會誘發(fā)急性低血糖，進(jìn)而引致上吐下瀉。

我居長安時(shí)，也愛過這只在課本上見過的嶺南珍果。其時(shí)，街市有售賣，價(jià)格之高令人咋舌。初移居嶺南，常受邀參與各處舉辦的荔枝節(jié)，才真正有幸親近芳澤，方覺白居易《荔枝圖序》中所言無虛：「殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實(shí)過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。」

那時(shí)可能處於新手保護(hù)期的福利中，雖一頭扎在荔枝園裏現(xiàn)摘先吃，任由豐沛的汁水在口裏爆漿，甜膩的蜜汁順著嘴角溢出，絲毫沒有出現(xiàn)當(dāng)?shù)赜讶松埔馓嵝训纳匣鸢Y狀。如今已然適應(yīng)嶺南濕熱氣候，為著健康著想，再吃荔枝就謹(jǐn)記要心中有數(shù)，這個(gè)數(shù)絕不過十。